nacl đọc là gì

Đây là một trong nội dung bài viết cơ phiên bản. Nhấn vô trên đây nhằm hiểu biết thêm vấn đề.

Bách khoa toàn thư banh Wikipedia

Bạn đang xem: nacl đọc là gì

Natri chloride

Tinh thể natri chloride

Tổng quan
Danh pháp IUPACsodium chloride
Tên kháchalide
muối (thường)
muối ăn
Công thức phân tửNaCl
Phân tử gam58,4417 g/mol
Biểu hiệnChất rắn kết tinh ma màu
trắng hay là không màu
Số CAS[7647-14-5]
Thuộc tính
Tỷ trọng và pha2,16 g/cm³, rắn
Độ hòa tan vô nước35,9 g/100 ml (25 ℃), coi tăng bảng phỏng tan
Nhiệt nhiệt độ chảy801 °C (1.474 °F; 1.074 K)
Điểm sôi1.465 °C (2.669 °F; 1.738 K)
pKaAlvin Howard
Độ nhớt? cP ở trăng tròn ℃
Khác
MSDSMSDS ngoài
Các gian nguy chínhChất kích thích
NFPA 704
Điểm bắt lửaKhông cháy
Rủi ro/An toànR: Không có
S: Không có
Số RTECSVZ4725000
Dữ liệu hóa hóa học té sung
Cấu trúc & nằm trong tínhn εr, v.v.
Dữ liệu nhiệt độ động lựcCác trạng thái
rắn, lỏng, khí
Dữ liệu quang quẻ phổUV, IR, NMR, MS
Các thích hợp hóa học liên quan
Các thích hợp hóa học tương tựNatri fluoride
Natri bromide
Natri iodide
Các thích hợp hóa học liên quanLithi chloride
Kali chloride
Rubidi chloride
Caesi chloride
Magnesi chloride
Calci chloride
Natri acetat
Ngoại trừ với thông tin không giống, những dữ liệu
được lấy ở 25 °C, 100 kPa
Thông tin tưởng về việc lắc đầu và tham ô chiếu

Đối với thích hợp hóa học của natri người sử dụng vô suất ăn uống hàng ngày, coi Muối ăn.

Natri chloride hoặc Sodium chloride, thường hay gọi là muối ăn, muối, muối mỏ, hoặc halide, là một trong thích hợp hóa học vô sinh với công thức chất hóa học NaCl. Natri chloride là muối bột đa phần tạo nên phỏng đậm trong số hồ nước và của hóa học lỏng nước ngoài bào của tương đối nhiều khung hình nhiều bào. Là bộ phận chủ yếu vô muối bột ăn, nó được dùng thông dụng như thể phụ gia và hóa học bảo vệ thức ăn. Tại nước Việt Nam, muối bột ăn được khai quật ở những vùng ven bờ biển, điểm có tính đậm cao.

Cấu trúc tinh ma thể[sửa | sửa mã nguồn]

Natri chloride tạo nên trở thành những tinh ma thể với cấu tạo cân nặng trái chiều phương. Trong những tinh ma thể này, những anion chloride rộng lớn được bố trí vô khối kín lập phương, trong những lúc những cation natri nhỏ rộng lớn lấp vô những lỗ hổng chén diện thân mật bọn chúng. Mỗi ion được xung quanh vày 6 ion không giống loại. Cấu trúc cơ phiên bản như vậy này cũng rất được nhìn thấy trong vô số nhiều khoáng hóa học không giống và được nghe biết như thể cấu tạo halide.

Vai trò sinh học[sửa | sửa mã nguồn]

Natri chloride là khoáng hóa học quan trọng nhất cho việc sinh sống bên trên Trái Đất. Phần rộng lớn những tế bào sinh học tập và hóa học lỏng vô khung hình chứa chấp những lượng không giống nhau của natri chloride. Nồng phỏng những ion natri vô tiết với côn trùng tương quan thẳng với việc kiểm soát và điều chỉnh những nút an toàn và tin cậy của hệ cơ thể-chất lỏng. Sự truyền những xung thần kinh trung ương vày sự truyền tính trạng tín hiệu được kiểm soát và điều chỉnh vày những ion natri. (Các ion kali – một sắt kẽm kim loại với những tính chất vô cùng tương đương natri, cũng chính là bộ phận chủ yếu vô với những hệ cơ thể).

Dung dịch 0,9% natri chloride nội địa được gọi là nước đẳng trương hoặc dung dịch tâm sinh lý học vì thế nó là đẳng trương với huyết tương. Nó được nghe biết vô nó học tập như thể normal saline. Dung dịch nước đẳng trương là hạ tầng chủ yếu của phẫu thuật thay cho thế hóa học lỏng được dùng thoáng rộng vô nó học tập nhằm ngăn ngừa hoặc xử lý sự thoát nước, hoặc nhằm truyền ven nhằm ngăn sốc vì thế tổn thất tiết.

Người khá dị thông thường vô số những loại linh trưởng vì thế sự bài trừ những giọt mồ hôi có một lượng rộng lớn natri chloride.

Muối vô lịch sử[sửa | sửa mã nguồn]

Các tinh ma thể muối bột được tạo hình một cơ hội tự động nhiên

Khả năng bảo vệ của muối bột là hạ tầng của những nền văn minh. Nó thêm phần vô hiệu sự tùy theo tài năng đáp ứng thức ăn theo dõi mùa và được chấp nhận loài người hoàn toàn có thể ra đi ngoài điểm trú ngụ nhưng mà không phải lo ngại hoảng hốt thiếu thốn thức ăn. Vào thời Trung cổ, những đoàn lữ khách nằm trong với tầm 40.000 lạc đà đã từng đi cho tới 4.000 dặm xuyên qua chuyện Sahara với chở theo dõi muối bột, nhiều khi nhằm trao thay đổi lấy quân lính.

Cho cho tới trong thời gian thời điểm đầu thế kỷ XX, muối bột vẫn tồn tại là một trong trong số mô tơ đa phần của những nền kinh tế tài chính và những trận chiến giành giật. Muối đóng góp một tầm quan trọng nổi trội trong những việc xác lập quyền lực tối cao và sự phân chia địa điểm của những TP. Hồ Chí Minh lớn số 1 bên trên toàn cầu. Timbuktu từng là một trong trong số thị ngôi trường muối bột lớn số 1. Liverpool trở nên tân tiến từ là một cảng nhỏ của Anh nhằm trở nên hải cảng xuất khẩu đa phần so với những loại muối bột mỏ được khai quật kể từ mỏ muối bột rộng lớn Cheshire và vì vậy trở nên mối cung cấp của muối bột toàn cầu trong mỗi năm thế kỷ XIX.

Muối vẫn tạo nên và tàn phá những quốc gia. Các mỏ muối bột ở Ba Lan vẫn dẫn cho tới sự Thành lập của một loạt những quốc gia vô thế kỷ XVI, và chỉ bị tiêu xài khử khi người Đức thể hiện loại muối bột biển khơi (thông thông thường, so với phần rộng lớn bên trên toàn cầu, được xem là 'hơn hẳn' muối bột mỏ). Người Venezia vẫn tấn công nhau và giành thắng lợi vô trận chiến với những người Genova về yếu tố muối bột. Tuy nhiên, người Genova mới nhất là kẻ giành thắng lợi sau cuối. Những công dân Genova như Christopher Columbus và Giovanni Caboto vẫn "phá hủy" thương nghiệp ở Địa Trung Hải bằng sự việc trình làng Tân Thế giới so với thị ngôi trường.

Muối từng là một trong vô số những sản phẩm & hàng hóa có mức giá trị nhất so với loại người. Muối từng bị tấn công thuế có lẽ rằng kể từ thế kỷ XX TCN ở Trung Quốc. Trong thời kỳ Đế chế La Mã, muối bột nhiều khi được dùng như thể đơn vị chức năng chi phí tệ, và có lẽ rằng là xuất xứ của kể từ salary ("salt money"-tức chi phí muối bột, coi sau đây kể từ vẹn toàn học). Cộng hòa La Mã và Đế chế La Mã vẫn trấn áp giá chỉ muối bột, tăng nó để sở hữu chi phí cho những trận chiến hoặc rời nó nhằm đáp ứng cho những công dân túng bấn nhất cũng hoàn toàn có thể dễ dàng và đơn giản đã đạt được phần cần thiết vô suất thực phẩm này. Trong tiến bộ trình lịch sử dân tộc, muối bột ăn vẫn với tác động cho tới biểu diễn trở nên những trận chiến, quyết sách tài chủ yếu của những sông núi và thậm chí là là sự việc khởi điểm của những cuộc cách mệnh.

Tại đế chế Mali, những thương nhân ở Timbuktu thế kỷ XII-cánh cửa ngõ cho tới rơi mạc Sahara và trung tâm văn học-đánh giá chỉ muối bột có mức giá trị đến mức độ chỉ hoàn toàn có thể mua sắm nó theo dõi trọng lượng tính trúng vày trọng lượng của vàng; việc sale này dẫn cho tới truyền thuyết về việc phú quý khó khăn tưởng tượng nổi của Timbuktu và là vẹn toàn nhân dẫn cho tới mức lạm phát ở châu Âu, là điểm nhưng mà muối bột được xuất khẩu cho tới.

Xem thêm: nuclear là gì

Thời lừa lọc sau đây, ví dụ vô thời kỳ đô hộ của những người Anh thì việc phát hành và vận đem muối bột đã và đang được trấn áp ở nén Độ như thể những phương án nhằm thu được không ít chi phí thuế. Vấn đề này sau cuối vẫn dẫn cho tới cuộc biểu tình muối bột ở Dandi, vì thế Mahatma Gandhi đứng vị trí số 1 vô năm 1930 vô bại sản phẩm ngàn người nén Độ vẫn rời khỏi biển khơi nhằm phát hành muối bột mang đến chủ yếu bọn họ nhằm mục đích phản đối quyết sách thuế của những người Anh.

Việc kinh doanh muối bột dựa vào một thực tiễn — nó sẽ mang lại nhiều lợi tức đầu tư rộng lớn khi phân phối những thức ăn với chứa chấp muối bột chứ không hề nên chủ yếu muối bột. Trước khi những mỏ muối bột ở Cheshire được phân phát hiện tại thì việc sale lớn lao những loại cá của những người Anh so với muối bột của những người Pháp từng tồn bên trên. Điều này sẽ không nên là sự việc hòa thích hợp đảm bảo chất lượng đẹp nhất cho từng vương quốc khi bọn họ không thích tùy theo nhau. Cuộc lần tìm tòi cá và muối bột vẫn dẫn cho tới trận chiến giành giật bảy năm thân mật nhì nước. Với sự trấn áp của những người Anh so với nghề ngỗng muối bột ở Bahamas và cá tuyết Bắc Mỹ thì tầm tác động của mình vẫn tạo thêm nhanh gọn lẹ bên trên toàn cầu. Việc lần tìm tòi những mỏ dầu vô thời điểm cuối thế kỷ XIX và thời điểm đầu thế kỷ XX vẫn dùng những technology và cách thức nhưng mà những người dân khai quật muối bột vẫn người sử dụng, thậm chí là đến mức độ mà người ta lần tìm tòi dầu ở những điểm với những mỏ muối bột.

Trong tôn giáo[sửa | sửa mã nguồn]

Có 32 hướng dẫn tương quan cho tới muối bột vô Kinh Thánh, thân thuộc nhất có lẽ rằng là mẩu truyện về phu nhân của Lot, là kẻ đang trở thành cột muối bột sau khoản thời gian bà dường như không tuân mệnh lệnh những thiên sứ và trở lại nom TP. Hồ Chí Minh tàn ác Sodom (Chúa tạo ra rời khỏi toàn cầu 19:26). Giê-su cũng rất được nói đến việc so với những tín vật dụng của ông như thể "muối của đất" (Matthew 5:13), một minh hội chứng mang đến độ quý hiếm rộng lớn của muối bột vô toàn cầu cổ điển.

Trong tín ngưỡng shinto của những người Nhật, muối bột được xem là "tinh khiết" và hoàn toàn có thể dùng nhằm thực hiện tinh ma khiết (ban phúc) mang đến loài người và những vị trí.

Sản xuất và sử dụng[sửa | sửa mã nguồn]

Các ruộng muối bột nhằm thực hiện cất cánh tương đối nước biển khơi của những người Jordan và Israel ở phía phái nam biển khơi Chết.

Ngày ni, muối bột được phát hành bằng phương pháp mang đến cất cánh tương đối nước biển khơi hoặc nước muối bột kể từ những mối cung cấp không giống, ví dụ điển hình những giếng nước muối bột và hồ nước muối bột, và vày khai quật muối mỏ.

Trong khi phần rộng lớn người xem là thân thuộc với việc dùng nhiều muối bột vô nấu bếp, thì bọn họ hoàn toàn có thể lại ko biết là muối bột được dùng rất nhiều trong số phần mềm không giống, kể từ phát hành bột giấy tờ và giấy tờ cho tới cố định và thắt chặt dung dịch nhuộm vô công nghiệp đan may và phát hành vải vóc, vô phát hành xà chống và xà bông. Tại phần rộng lớn những chống của Canada và miền bắc nước ta Hoa Kỳ thì một lượng rộng lớn muối bột mỏ được dùng sẽ giúp làm sạch sẽ băng thoát khỏi những lối đường cao tốc vô ngày đông, tuy vậy "Road Salt" tổn thất tài năng thực hiện chảy băng ở nhiệt độ phỏng bên dưới −20 cho tới −15 °C (−4 cho tới 5 °F; 253 cho tới 258 K)

Muối cũng chính là nguyên vật liệu nhằm phát hành chlor là hóa học quan trọng nhằm phát hành nhiều vật tư thời buổi này như PVC và một vài dung dịch trừ sâu sắc.

Dung môi Độ tan (g NaCl/100 g dung môi ở 25 ℃)
Nước 36
Dung dịch amonia 3,02
Methanol 1,4
Acid formic 5,2
Sulfolan 0,005
Acetonitril 0,0003
Aceton 0,000042
Formamid 9,4
Dimethyl formamid 0,04
Tham khảo:
Burgess, J. Metal Ions in Solution
(Ellis Horwood, Thành Phố New York, 1978)
ISBN 0-85312-027-7

Chất điều vị[sửa | sửa mã nguồn]

Xem bài bác chính: Muối ăn

Muối được dùng đa phần như thể hóa học điều vị mang đến thức ăn và được xác lập như là một trong vô số những vị cơ phiên bản. Thật rủi ro là nhiều khi người tớ ăn rất nhiều muối bột vượt lên vượt toan lượng quan trọng, rõ ràng là ở những vùng với nhiệt độ giá thành. Vấn đề này dẫn đến việc tăng vọt áp suất máu ở một vài người, nhưng mà trong vô số nhiều tình huống là vẹn toàn nhân của hội chứng nhồi tiết cơ tim.

Sử dụng vô sinh học[sửa | sửa mã nguồn]

Nhiều loại vi loại vật ko thể sinh sống trong số môi trường xung quanh vượt lên mặn: nước bị thấm vào thoát khỏi những tế bào của bọn chúng. Vì nguyên nhân này muối bột được dùng nhằm bảo vệ một vài thức ăn, ví dụ điển hình thịt/cá xông sương. Nó cũng rất được dùng nhằm tiệt trùng những chỗ bị thương.

Đống muối

Khử băng[sửa | sửa mã nguồn]

Trong khi muối bột là món đồ khan khan hiếm vô lịch sử dân tộc thì phát hành công nghiệp thời buổi này đã trải mang đến nó trở nên món đồ rẻ mạt chi phí. Khoảng 51% tổng sản lượng muối bột toàn toàn cầu lúc bấy giờ được những nước với nhiệt độ giá thành dùng để làm khử băng những tuyến đường vô ngày đông. Vấn đề này là vì muối bột và nước tạo nên một láo thích hợp eutecti với điểm ngừng hoạt động thấp rộng lớn khoảng tầm 10 ℃ đối với nước vẹn toàn chất: những ion ngăn chặn ko cho những tinh ma thể nước đá thường thì được tạo nên (dưới -10 ℃ thì muối bột ko ngăn được nước đóng góp băng). Các quan ngại là sự dùng muối bột như vậy hoàn toàn có thể bất lợi mang đến môi trường xung quanh. Vì thế bên trên Canada thì người tớ vẫn đưa ra những toan nút nhằm thuyên giảm việc dùng muối bột trong những việc khử băng.

Xem thêm: mint condition là gì

Các phụ gia[sửa | sửa mã nguồn]

Muối ăn nhưng mà thời buổi này người tớ mua sắm về sử dụng ko nên là natri chloride vẹn toàn hóa học như nhiều người vẫn tưởng. Năm 1911 magie cacbonat vẫn phen trước tiên được thêm vô muối bột nhằm thực hiện mang đến nó không nhiều vón viên. Năm 1924 những lượng nhỏ iod vô dạng natri iodide, kali iodide hoặc kali iodat đã và đang được thêm vô, tạo nên muối bột iod nhằm mục đích thuyên giảm tỷ trọng vướng dịch u cổ.

Từ vẹn toàn học[sửa | sửa mã nguồn]

Mỏ muối bột ngay sát Mount Morris, Thành Phố New York, Hoa Kỳ.

Muối với tác động cho tới giờ Anh. đa phần cảm giác của chính nó vẫn hoàn toàn có thể thấy được cho tới tận thời buổi này. Các kể từ và trở thành ngữ tương quan cho tới muối bột đa phần tới từ những nền văn minh cổ điển của La Mã và Hy Lạp khi muối bột còn là một món đồ có mức giá trị rộng lớn.

Binh bộ đội La Mã đã và đang được trợ cấp cho để sở hữ muối bột (tiếng Latinh: sal), salarium argentum, nhưng mà kể từ bại với kể từ giờ Anh thời buổi này salary. Người La Mã cũng mến mang đến muối bột vô rau sạch của mình, điều này dẫn tới từ Latinh mang đến muối bột được tích thích hợp lại vô kể từ salad (trong giờ Latinh phiên bản xứ thì salata tức là "ướp muối").

Các tài liệu khác[sửa | sửa mã nguồn]

  • Đất đậm trình bày công cộng ko phù hợp mang đến nông nghiệp, vì vậy vẫn với thực tiễn của thực hiện đậm khu đất.
  • Niềm tin tưởng mê tín dị đoan là muối bột bị rớt xuống đem đến sự rủi ro mắn được cho rằng với xuất xứ kể từ lọ muối bột bị lật sụp trước mặt mày Giu-đa bên trên Bữa bữa ăn sau cuối, được thể hiện tại vô bức tranh phổ biến của Leonardo domain authority Vinci là Bữa bữa ăn cuối cùng.
  • Do mật độ muối bột cao của tớ nên nước của biển khơi Chết với tỷ trọng riêng biệt cao đến mức độ một vài vật thể nhưng mà thường thì ko nổi nội địa vẫn đang còn tài năng nổi nội địa của biển khơi này. Người hoàn toàn có thể nổi dễ dàng và đơn giản nội địa của biển khơi này, vì thế với tỷ trọng riêng biệt chỉ cao hơn nữa một chút ít đối với nước tinh ma khiết. (Chỉ với 8% muối bột nội địa biển khơi Chết là NaCl; 53% là MgCl2, 37% là KCl.)
  • Các TP. Hồ Chí Minh Cincinnati, Detroit và Hutchinson là những TP. Hồ Chí Minh có tương đối nhiều mỏ muối bột đang được khai quật nhất.
  • Đệ Tam Quốc xã tàng trữ phần rộng lớn chi phí, những hình ảnh và những dự án công trình thẩm mỹ không giống trong số mỏ muối bột và nhiều tư liệu, sản phẩm cần thiết vẫn kế tiếp được tàng trữ trong số mỏ muối bột cũ cho tới ni. Chúng cũng rất được dùng nhằm tàng trữ hóa học thải phân tử nhân.

Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]

Wikimedia Commons nhận thêm hình hình ảnh và phương tiện đi lại truyền đạt về Muối ăn.
  • Độ đậm sinh học
  • Muối đen
  • Muối ăn
  • Độ mặn
  • Xà phòng

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]

Wikimedia Commons nhận thêm hình hình ảnh và phương tiện đi lại truyền đạt về Natri chloride.
  • Website của Salt Institute Lưu trữ 2012-10-22 bên trên Wayback Machine
  • Website của Salt Archive
  • Video Lưu trữ 2005-11-24 bên trên Wayback Machine về những vùng muối bột mỏ (divx, 378 kB)